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中国人的物质生活世界

    生活是什么？柴米油盐、衣食住行。有些事情我们似乎知道，但是模棱两可，集体的记忆在时间的磨砺下最后变得模糊了。但是一个民族的自信与沉着，却是有着对于这些破碎记忆的寄托，关于生活的有趣记忆。
    以饮食为例，孔子当然说过"饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣"，但是他还说过"食不厌精，脍不厌细"，难弄的孔夫子的饭菜是一个有趣的课题。鼎、簋、豆大概也是孔子经常要用到的器物，鼎中烹煮好的牛、羊或者猪肉，豆里盛着滋味诱人的醢菹（腌制的肉酱和咸酸菜），就着簋中喷香的米饭，无论选料还是烹制加工都十分讲究，这就是"精细"了吧？
    又比如服饰，文献之中关于"褒衣博带"的记述不在少数，然而古代衣着的实例却是戏剧性地由许多佛像提供给我们的。尘世间的风尚也会影响宗教的净土吗？答案是当然的。清瘦的北魏佛像披着宽大的袈裟，与近旁着着帖体袈裟的丰腴北齐佛像产生了那样明显的对比。有一种说法：魏晋时期，士人之间颇有一些酗酒嗑药的风气，直接的后果是药物性的消瘦与燥热，于是就流行宽大的服饰，一来掩盖过于惨烈的形体，二来减少不必要的摩擦，降低一些热度。你觉得呢？
    "文物"之为"物"是"文"字打头的。头文字"文"的涵义是交叉交错的线条，其中潜藏着超越物质本身的空间。这些"物质"和空间，链接成真正的历史，于是我们知道，历史不仅是一部"廿四史"。当然，于诸佛像、陶俑及人物画像间排比出中国服饰的完整变迁、以青铜的食器、酒器及水器等去完成三代饮食文化的复原，这些"课题"都有些太大。这不是关键。关键是，我们希望在博物馆里你可以找到一些关于过去的记忆，并且希望这些记忆会帮助你架构起鲜活而丰满的过去，尽管可能是一些片断，但它们对你的将来一定会有些用处。