景德镇窑粉彩蝠桃纹橄榄瓶（图1），陈列于上海博物馆二楼陶瓷展厅中心橱柜，是清雍正粉彩官窑瓷器中烧造得十分成功的作品之一。此瓶撇口，细颈，长鼓腹下敛，圈足，因形似橄榄而得名。

橄榄瓶为清代流行器形，其造型丰满秀挺，线条流畅富有韵律感，轻巧灵动而又不失稳重，兼具梅瓶、玉壶春（图2）之特征于一身，有素身与瓜棱式（图3）之分。橄榄瓶始烧于何时尚不明确，但于雍正、乾隆时期最为常见，属陈设用瓷。

此瓶釉色纯白匀净，釉层肥腴莹润，以粉彩蝠桃纹装饰（图4），桃枝遒劲盘亘，枝头硕桃累累，结果八枚，枝梢点缀或粉或白的桃花。树叶阴阳向背，叶片纤细柔和，多转折卷曲，枝干穿插交错，虚实得当，疏密有致。叶片、枝干和圆形桃果看似随意组合，实则匠心独具，点、线、面相互穿插交错，画面构思巧妙，耐人寻味。枝叶间饰两只瑞蝠，展翅翻飞，在绿叶的衬托下，极富生趣，一幅丰收喜庆的场景跃入眼帘。"蝠"是"福"之谐音，而桃则是象征"寿"之图案，合之寓意"福寿双全"。雍正朝万寿节用瓷多绘有如福、葫芦、寿桃、松鹤等含祝寿寓意的题材纹饰（图5），故有推测此瓶是为帝后祝寿之用。

寓意美好、祥瑞的吉祥图案不仅常被运用于宫廷器物装饰，也为广大民众所喜闻乐见。民间表达吉祥寓意的形式较为朴实，其中象征"福、禄、寿"之三星高照常以三尊神仙的形象或谐音及具有象征意义的图案、文字等形式来表示（图6）。"福"代表多子多孙，诸事称心如意；"禄"象征高官厚禄；"寿"则寓意长命百岁；以上组合成就了平民百姓心目中所追求的终极幸福。而对于天潢贵胄的皇室，当然不存在追求高官厚禄，因此只以"福寿"（图7）为题材。此外，另一类"三果"图案亦在清代广为流传，即石榴、佛手、寿桃同时出现在同一器物的画面之中，寓意多子、多福、多寿（图8）。雍正朝用蝙蝠代替佛手，配合硕大饱满的桃果，取"福寿"之意，实乃创新之举。凌空飞舞的蝙蝠与静谧绽放的桃枝桃果动静结合、相映成趣，其构图更富整体性和情趣性，画面更趋向宫廷绘画的写实风格。

康熙帝在位时间长达61年，雍正帝直至45岁才得以继承皇位，自然希望延年益寿以延长统治国家的时间，而蝠桃纹样（9-衍生阅读）以其"福寿双全"的独特寓意，契合了雍正帝对幸福长寿、健康祥宁的诉求，故而深得其亲睐，成为当时乃至乾隆朝工艺品上常见的图案，体现出"图必有意，意必吉祥"的写实寓意风格。

此类粉彩蝠桃纹瓷器大都质地细腻，色彩柔丽，图案精美，以盘类居多（见下方视频），像这件粉彩蝠桃纹瓶则极为稀少，目前仅见此一件。

雍正时期的蝠桃纹（图11）瓶，除了粉彩作品之外，还见有青花制品。以上博所藏"景德镇窑青花蝠桃纹橄榄瓶"为例（图12），在造型上与粉彩瓶如出一辙，线条简洁流畅，比例协调，端庄秀美，具有雍容典雅的时代风貌。该瓶青花发色浓重鲜艳。瓶身绘桃树一株，树上结有九枚寿桃及桃花二十朵，空中绘有五只蝙蝠，树下有灵芝，竹子，山石。纹饰描绘精细，构图别致，画意吉祥，暗喻"五福捧寿"（图13），是雍正青花瓷器的代表作品。两者相较，青花图案含蓄隽永，柔媚俊秀，似一幅水墨淡彩；而粉彩图案则更富朝气，更具装饰性和立体感，似一幅浓墨重彩的工笔画，给人以迥然不同的视觉效果。